Bien-être animal : un levier positif de mutation, pas une contrainte à financer par les seul.es consommateurs.trices

En affirmant lors du Space 2021, qui s'achève ce jeudi à Rennes, « que c'est à la société de payer la facture de ce qu'elle demande aux agriculteurs en termes de bien-être animal », le Ministre de l'agriculture Julien Denormandie adopte une position partielle, corporatiste et segmentée. Une position également irresponsable qui va creuser l'écart entre celles et ceux qui pourront choisir une alimentation dite de qualité et qui cherche à monter en gamme et une autre partie qui n'aura qu'à ...